La función del prevencionista en el turismo en general y en los hoteles en particular ha jugado siempre un papel fundamental. Tanto es así que España ha sido históricamente uno de los países más visitados del mundo no solo por sus bellos rincones sino por su seguridad, representando la actividad turística un 12% del PIB nacional.  Aunque en la sombra y quizás con menor marketing del esperado, la prevención, seguridad y salud tanto de los empleados como de los clientes ha sido clave en el éxito.

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